Zaidan N Blogger

       Rendang atau randang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu cukup lama hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.      Kali ini saya akan mencoba dan membagikan cara membuat Rendang Ayam. langsung saja siapkan bahan-bahanya   Bahan2: 1. 1 ekor ayam kalasan 2.Secukupnya minyak 3. 1 sdt kaldu bubuk ayam 4. 100 ml santan instan campur 200-300 ml air 5. 50 ml santan kental instan 6. Secukupnya garam dan merica Bumbu 1. 10 cabe keriting merah 2. 10 cabe rawit merah 3. 5 siung bawang putih dan merah 4. Seruas jahe 5. Seruas lengkuas 6. Kunyit (sy pake kunyit bubuk 1 sdt) 7. 3 buah kemiri,sangrai 8. 1 sdt jinten,sangrai 9. 1 sdt ketumbar, sangrai Bahan lainnya 1. 1 serai 2. 1 bunga lawang 3. 2 cengk...

       Kue terang bulan atau martabak manis adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura. Kali ini saya akan membuat martabak manis khas Bangka. Mari kita mulai dengan memprsiapkan bahan2nya 💨 Bahan: 1.     1 butir telur 2.     200 gr tepung terigu 3.     2 sdm gula 4.     1 sdt garam 5.     1 sdt baking powder 6.     1 sdt baking soda/ soda kue 7.     secukupnya cokelat meises dan parutan keju 8.     secukupnya susu kental manis 9.     secukupnya margarin 10. secukupnya gula pasir Alat: 1. Tungku gas/minyak 2. Mixer/whisker 3. Mangkuk besar 4. Teflon 5. Kain/serbet yang sudah dibasahi Langkah: Masukan air, 1 sachet susu kental manis putih, minyak, telur ke mangkuk. kocok merata samp...

Selamat datang. perkenalkan, saya Zaidan.  Blog Zaidan N Blogger adalah blog yang berisi tentang berbagai info menarik, kuliner, dan karya menarik Terima kasih, jangan lupa terus suport channel ini ya✊👍